Fana Steinknuseverk, Skeielia 51, opprettet 1954 av Fana kommune for fremstilling av fyllmasser, etter kommunesammenslutningen 1972 eid av Bergen kommune. Grustaket ble brukt til anlegget av Fana Stadion, og idrettshaller (Høiehallen) ble sprengt ut i fjellet. Siden 1966 har området også vært nyttet til bosstømming, energigjenvinning og anlegg for fjernvarme, fra 1990-årene under navnet Fana Stein & Gjenvinning AS. Se også fjernvarme, fra 1990-årene under navnet Fana Stein & Gjenvinning AS. Se også BIR AS.
Kommunen solgte i 2002 Fana Stein & Gjenvinning til et nydannet selskap med navnet Fana Stein AS, i dag med adresse Fanavegen 221. Dette selskapet driver virksomheten videre, men ikke lenger like synlig. Etter at steinmassene i dagbruddet i Rådalen tok slutt i 1995 har produksjonen måtte skje under jorden. Siden 2001 har det vært drevet et underjordisk pukkverk i fjellmassivet mellom Fana Stadion og Rådal der både bryting av berg og produksjon av knuste masser foregår inne i tunneller. I tillegg til produksjon av pukk, selger Fana Stein bl.a. støpesand, pussesand og skjellsand.