Starvhusgaten fotografert rundt 1980. Fotograf: Kristian Dahl. Arkivet etter Morgenavisen A/S, Bergen Byarkiv.

Starvhusgaten, fra Torgallmenning til Christies gate, ble regulert etter bybrannen 1855. Gammelt gatenavn (av norrønt starfhus, verksted) som henspiller på at skomakerne i byen i 1625 ble henvist til den nordøstlige bredden av Lille Lungegårdsvann med bodene sine. Navnet ble på 1700- og tidlig på 1800-tallet brukt om den diagonale forbindelsen mellom Torget og Hagerupgården (se Gråmuren); offisielt vedtatt som navn på det nåværende gateløpet 1857.

Bygninger m.m.: 4. Telegrafbygningen, fullført 1926 etter tegninger av Finn Berner og A. M. Kielland; tildelt Houens diplom for god arkitektur 1929. Bygningen rommet publikumstjenester og administrasjonen for Bjørgvin teledistrikt. Ble 1998 overtatt av privat eier, Knut Galtung Døsvig, og ombygd til kjøpesenter. Konkurransetilsynet har siden 2006 hatt sitt hovedkontor i Telegrafbygningen.