Pellothsalen, tidligere selskapslokale mednavn etter konditor Johan Christopher Pelloth,som kom til Bergen fra Bayern 1843. I 1845 kjøpte han en eiendom på hjørnet av Veiten og Logehaven (nå Ole Bulls plass), hvor skipperenken Nicoline Bugge 1839–45 hadde drevet sitt vertshus. 1846 henla Det PhilharmoniskeSelskab sin virksomhet til salen i husets 2. etasje. Pellothsalen, med scene og galleri, ble i de følgende år også benyttet til årsmøter for større foreninger, celebre fester og teaterforestillinger,til dansetilstelninger for ungdom og til biljard og kjeglespill for eldre. Ved den store festen under Prinsesommeren 1856 ble det reist bro overtil Logens festsal på den andre siden av gaten,og under Den internationale Fiskeriudstilling 1865 ble det bygd en 50 m lang korridor mellom husene. Pelloth drev også en viss hotellvirksomhet,og i 1866 overtok C. W. Holdt Pellothsalen,som fra 1870 gikk helt over til hotelldrift; se Holdts Hotel.